Практика в Австрии 2017

12 студентов отельной школы РБИУ уехали 21 декабря на практику в Австрию. Список отелей, в которых будут работать весь зимний сезон наши студенты, достаточно разнообразный:
Hotel Alte Post Gastein, Hotel Europäischer Hof Bad Gastein, Alpine Spa Haus Hirt Hotel Miramonte, Das Alpenhaus Gasteinertal, Thermenhotels Gastein (Norica, Astoria), Salzburger Hof, Aparthotel Bellevue, Familotel Sonngastein.

Мария Мутовкина из отеля Das Alpenhaus Gastein передает свои первые впечатления о работе:
«Всем огромный привет из Австрии!) Я работаю официантом в отеле Das Alpenhaus Gastein. Рождественский сезон очень сумбурный. Вечером 24 декабря в ресторане нашего отеля прошло празднование католического Рождества. Был полный аншлаг, много гостей, живая музыка, рождественские истории и, конечно же, Санта Клаус, который был сюрпризом для самых маленьких гостей, ведь он подарил им подарки!

Мне все очень нравится, я чувствую, что здесь моё место, приятно работать с командой сервиса и кухни, постоянно помогаем друг другу. Сложности есть только в языковом барьере, так как персонал очень интернациональный. Есть сотрудники из Венгрии, Сербии, Чехии, у которых немецкий язык не родной, поэтому мы пользуемся английским языком. Прелесть работы за границей - вокруг все новое: страна, окружение, люди.

Сейчас в отеле все больше русских гостей, для нас это огромный плюс, так как никто из персонала не знает нашего языка, поэтому они просят принимать заказы, спрашивать все ли хорошо у них на русском, а потом переводить.

С иностранными языками с каждым днём все лучше и лучше, мы пользуемся теми знаниями, которые получили на дополнительных часах по немецкому с Иваном Михайловичем Бесконечниковым. Огромная благодарность нашему любимому преподавателю!»